ゴールデンウィークでしたね。みなさん、休日の朝ゴハンって何を食べてますか～？我が家はコレが定番です。

ハムエッグ定食・・・。ウチのダンナさまの好物なんです。こういう食事が一番好きなんだそうで、簡単なようながっかりなような・・・。私は普段ハムエッグって食べないのですが、彼は平日は朝ゴハンを食べずに出かけていくので、休みの日くらい希望のものを作ってあげようと、休日の定番になっています。もちろんゴールデンウィークの間にも登場！ハムエッグ+ゴハン+みそ汁に私の好みで野菜をたっぷり添えます。ダンナさまのたまごは２つ、私は控えめに１つ。私は玄米、彼は白米と、多少オプションありの定食風です。

朝食といっても、休日ですから、朝件昼のブランチ。

私は、朝起きると、まず水をコップ１杯ほど飲みます。もちろん、今は一万年の雫を飲んでいますよ～。以前からの習慣で、寝ている間にカラダから出て行った水分を補給したい、というのもありますが、朝目覚めた時ってカラダが素の状態なので、一番にカラダに入れるものは、特にいいものをと思ってのことです。

一万年の雫は普段でもおいしいお水だと感じますが、朝は格別。口に入れると、すっきりした甘味と共に、す～っとカラダにしみ込んでいくのが分かります。

で、その後は大体軽く果物をとって、食事はその後です。

以前から、食材の中でも、卵はいいものを使うようにしていましたが、休日のハムエッグ定食が定番になってからは、なおさらです。

一万年の雫を使い出してからは、卵を途中蒸し焼きするときのお水は、雫を使っています。せっかく、卵もいいものを使っているんだから、お水だっておいしい水を使いたいですからね！

できあがり～！です。ふっくらおいしそうな、目玉焼き我が家は半熟がお決まりです。

ゆったりした休日の朝ゴハン・・・といっても、実は、GW私はほとんど仕事でした。５～６月は忙しくなりそう。ま、せめて朝ゴハンくらい休日気分で、元気をチャージ！頑張ります～！